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IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025 · LSPA setembro de 2026

Produtividade da mandioca: 15,7 t/ha no Brasil

No Brasil, a mandioca rendeu em média 15,7 toneladas por hectare (15.707 kg/ha) em 2025, em 1,3 milhões de ha colhidos, segundo o IBGE. A maior média foi no Paraná (27,8 t/ha); o melhor ano da série nacional, 2025 (15,7 t/ha).

Brasil 2025
15,7 t/ha
15.707 kg/ha
2024
15,5 t/ha
+1,6% em 2025
Produção 2025
20 milhões de t
1.270.876 ha colhidos
Estimativa 2026
15,6 t/ha
LSPA de setembro de 2026

Raiz, mesa e indústria somadas.

A mandioca por estado em 2025

Estados que colheram mais de 5 mil hectares, do maior rendimento para o menor. Cada um tem a série de 10 anos e os municípios.

Estado t/ha 2025 Área colhida
1.Paraná 27,8 142.247 ha
2.Mato Grosso do Sul 24,1 62.546 ha
3.São Paulo 23,0 71.652 ha
4.Acre 22,7 21.734 ha
5.Rondônia 20,4 14.207 ha
6.Santa Catarina 19,9 14.396 ha
7.Espírito Santo 17,1 7.499 ha
8.Rio Grande do Sul 16,9 42.030 ha
9.Goiás 16,0 12.403 ha
10.Tocantins 15,5 14.209 ha
11.Minas Gerais 15,3 40.995 ha
12.Pará 15,0 266.575 ha
13.Roraima 14,5 7.077 ha
14.Sergipe 14,3 11.599 ha
15.Mato Grosso 14,0 13.118 ha
16.Alagoas 13,9 37.992 ha
17.Rio de Janeiro 13,7 12.761 ha
18.Rio Grande do Norte 13,0 37.913 ha
19.Amazonas 10,9 75.050 ha
20.Pernambuco 10,9 44.420 ha
21.Ceará 10,7 90.230 ha
22.Paraíba 10,2 16.147 ha
23.Amapá 9,8 11.368 ha
24.Bahia 8,7 109.903 ha
25.Piauí 8,6 44.870 ha
26.Maranhão 7,9 47.052 ha

A mandioca no Brasil ano a ano

Rendimento (t/ha)
15,7 15,3 15 14,6 t/ha 201620202025
Área colhida (mil ha)
1.396 1.326 1.256 1.186 mil ha 201620202025
Tabela ano a ano: rendimento, área e produção
Ano t/ha Área colhida Produção
2025 15,7 1.270.876 ha 20 milhões de t
2024 15,5 1.232.992 ha 19,1 milhões de t
2023 15,5 1.191.864 ha 18,4 milhões de t
2022 15,0 1.186.291 ha 17,8 milhões de t
2021 15,0 1.215.781 ha 18,2 milhões de t
2020 15,0 1.213.839 ha 18,2 milhões de t
2019 14,7 1.194.902 ha 17,6 milhões de t
2018 14,7 1.215.988 ha 17,9 milhões de t
2017 14,6 1.266.471 ha 18,5 milhões de t
2016 15,1 1.396.204 ha 21 milhões de t

Municípios com a maior média da mandioca

Só municípios com 1.000 ha colhidos ou mais em 2025: com pouca área, uma roça boa ou ruim muda a média.

  1. 1.Maria Helena (PR) 36,1 t/ha
  2. 2.Campos Novos Paulista (SP) 35,0 t/ha
  3. 3.Mirador (PR) 35,0 t/ha
  4. 4.Umuarama (PR) 34,1 t/ha
  5. 5.Alto Paraíso (PR) 33,6 t/ha
  6. 6.Xambrê (PR) 33,2 t/ha
  7. 7.Nova Aliança do Ivaí (PR) 32,1 t/ha
  8. 8.Naviraí (MS) 32,0 t/ha
  9. 9.Terra Rica (PR) 31,8 t/ha
  10. 10.São Jorge do Patrocínio (PR) 31,8 t/ha
  11. 11.Querência do Norte (PR) 31,5 t/ha
  12. 12.Tamboara (PR) 31,4 t/ha
  13. 13.Alto Paraná (PR) 31,3 t/ha
  14. 14.Paranavaí (PR) 31,3 t/ha
  15. 15.Nova Esperança (PR) 30,9 t/ha
  16. 16.Icaraíma (PR) 30,6 t/ha
  17. 17.Cafezal do Sul (PR) 30,2 t/ha
  18. 18.Altônia (PR) 30,2 t/ha
  19. 19.Douradina (PR) 30,0 t/ha
  20. 20.Indianópolis (PR) 30,0 t/ha

Produtividade de outras culturas

Perguntas Frequentes

Qual a produtividade média da mandioca no Brasil?

No Brasil, a mandioca rendeu em média 15,7 toneladas por hectare (15.707 kg/ha) em 2025, em 1,3 milhões de ha colhidos, segundo o IBGE. Foi +1,6% sobre 2024 (15,5 t/ha). Para 2026, o IBGE estima 15,6 t/ha (levantamento de setembro de 2026). O ranking por estado e os municípios estão na página de produtividade da mandioca da Calculadora Rural.

Qual estado tem a maior produtividade da mandioca?

Paraná teve a maior média em 2025: 27,8 t/ha (27.839 kg/ha). Entre os 26 estados que colheram mais de 5 mil hectares, a menor média foi no Maranhão, com 7,9 t/ha. O maior em área foi Pará, com 266.575 ha colhidos e 15,0 t/ha. A Calculadora Rural tem uma página por estado com os municípios.

Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal e LSPA, lidos em 27/10/2026. Toneladas por hectare pela convenção de mercado; o IBGE publica em kg/ha. Metodologia.