Preço da Beterraba
CEASA/PB - JOÃO PESSOA · JOÃO PESSOA-PB · atacado
Preço atual
R$ 3,20/kg
Preço de atacado na central de abastecimento. Média 24 meses: R$ 3,51/kg. Fonte: Conab/Prohort.
Histórico de preço — Beterraba na CEASA/PB - JOÃO PESSOA
Preço médio mensal nos últimos 24 meses (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort.
Quando a beterraba fica mais barata na CEASA/PB - JOÃO PESSOA
Índice sazonal de 4 anos: o preço médio de cada mês dividido pela média do próprio ano. Dividir pelo ano é o que separa safra de inflação. Fonte: Conab/Prohort.
Índice de preço ao longo do ano — 4 anos de série
- jan
- fev
- mar
- abr
- mai
- jun
- jul
- ago
- set
- out
- nov
- dez
mais barato na média mais caro
▼ Mês mais barato
setembro
15% abaixo da média do ano
▲ Mês mais caro
maio
21% acima da média do ano
Variação no ano
43%
entre o mês mais caro e o mais barato
setembro
0,85
índice do mês (1,00 = média do ano)
Onde se produz beterraba na Paraíba
Municípios com maior produção declarada no Censo Agropecuário de 2017, com o número de propriedades que plantam. É um retrato do último censo, não a safra do ano.
- 1º Lagoa Seca 5 t 9 propriedades
- 2º Areia 3 t 5 propriedades
- 3º Esperança 3 t 3 propriedades
- 4º Boqueirão 1 t 4 propriedades
- 5º Cruz do Espírito Santo 1 t 5 propriedades
No país, os maiores produtores são Carandaí (MG), Marilândia do Sul (PR), Divinolândia (SP).
Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2017 (tabela 6953). Municípios em que a quantidade ficou sob sigilo estatístico não entram neste ranking, mesmo tendo produção.
Análise do preço da beterraba
A beterraba está cotada a R$ 3,20/kg no atacado da CEASA/PB - JOÃO PESSOA (18/09/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em queda (−44,3% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 3,31 e R$ 6,00 por kg.
Sazonalidade: historicamente, setembro costuma trazer os menores preços da beterraba (média de R$ 3,16/kg), enquanto maio é o mês mais caro (R$ 4,41/kg). A diferença entre os dois meses chega a 43% — medida em 4 anos de série, comparando cada mês com a média do próprio ano. Comprar na janela de safra é o que reduz custo de verdade em quem compra volume.
O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.
Onde a beterraba está mais barata
Preço de atacado da beterraba (kg) nas 32 CEASAs com cotação recente — preços de 01/09/2026 a 22/09/2026. A CEASA/PB - JOÃO PESSOA é a 18ª mais cara, 6,7% acima da mediana nacional (R$ 3,00).
| # | CEASA | Preço/kg |
|---|---|---|
| 1º | CEAGESP - ARARAQUARA · SP | R$ 1,88 |
| 2º | CEAGESP - SÃO PAULO · SP | R$ 2,02 |
| 3º | CEAGESP - ARAÇATUBA · SP | R$ 2,10 |
| 4º | CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG | R$ 2,10 |
| 5º | CEASA/PR - CURITIBA · PR | R$ 2,25 |
| 6º | CEAGESP - RIBEIRÃO PRETO · SP | R$ 2,37 |
| 7º | CEAGESP - FRANCA · SP | R$ 2,50 |
| 8º | CEASA/RJ - RIO DE JANEIRO · RJ | R$ 2,50 |
| 9º | CEASA/RS - CAXIAS DO SUL · RS | R$ 2,67 |
| 10º | CEASA/DF - BRASÍLIA · DF | R$ 2,75 |
| 11º | CEASA/SP - CAMPINAS · SP | R$ 2,75 |
| 12º | CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS · SC | R$ 2,75 |
Mostrando as 12 mais baratas de 32 CEASAs.
Outros produtos na CEASA/PB - JOÃO PESSOA
Ver todos os preços da CEASA/PB - JOÃO PESSOA →Para quem produz e comercializa beterraba
O preço de atacado é a base para dimensionar a venda, planejar a saca e calcular a margem da safra.
Preço da Beterraba — Perguntas Frequentes
Qual o preço da beterraba na CEASA/PB - JOÃO PESSOA hoje?
O último preço de atacado registrado é R$ 3,20/kg, em 18/09/2026, uma variação de −3% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor.
O preço da beterraba está subindo ou caindo?
Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, a beterraba está em queda (−44,3% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 3,31 e R$ 6,00 por kg, com pico de R$ 6,00 em jul/26. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.
Qual a melhor época para comprar beterraba mais barata?
Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, setembro costuma concentrar os menores preços da beterraba no atacado da CEASA/PB - JOÃO PESSOA (média de R$ 3,16/kg), enquanto maio tende a ser o mês mais caro (R$ 4,41/kg) — uma diferença de 43% entre as duas pontas, medida em 4 anos de série da Conab/Prohort. Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.
A beterraba está em época em setembro?
Sim — em setembro a beterraba costuma ficar 15% abaixo da média do ano no atacado da CEASA/PB - JOÃO PESSOA, uma das janelas mais baratas do calendário. O cálculo da Calculadora Rural compara o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em 4 anos de série da Conab/Prohort, e a janela mais barata da beterraba nesta central é setembro.
Onde a beterraba está mais barata no atacado?
Entre as 32 CEASAs com cotação recente da beterraba (preços de 01/09/2026 a 22/09/2026), o menor está na CEAGESP - ARARAQUARA (SP), a R$ 1,88/kg — 41% mais barato que na CEASA/PB - JOÃO PESSOA. A CEASA/PB - JOÃO PESSOA aparece em 18º lugar, 6,7% acima da mediana nacional. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima.
Por que o preço da beterraba muda tanto?
O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado.
Qual o NCM da beterraba?
O NCM da beterraba in natura é o 0706.90.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0706.90.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM.