Preço do Quiabo
CEASA/MA - SÃO LUIZ · SÃO LUÍS-MA · atacado
Última cotação
R$ 14,48/kg
Preço de atacado na central de abastecimento. Média de 24 meses: R$ 15,38/kg. Fonte: Conab/Prohort.
Quiabo nos últimos dias, nas centrais mais perto
- R$ 2,67/kg na CEASA Tianguá (CE) 392 km ·
- R$ 12,00/kg na CEASA Fortaleza (CE) 656 km ·
- R$ 8,00/kg na CEASA Natal (RN) 1073 km ·
Mesma unidade de venda. Distância em linha reta entre as sedes municipais (IBGE).
⚠ A CEASA São Luís (MA) não publica cotação do quiabo desde 04/11/2026.
A Conab informou em 20/10/2026 que seus sistemas e serviços digitais sofrem ataques cibernéticos e podem ficar instáveis, sem prazo de retorno. Ler a nota oficial.
O valor em destaque é o último publicado, não o preço desta semana. Nas centrais com cotação desta semana, a mediana é R$ 6,76/kg.
Histórico de preço — Quiabo na CEASA/MA - SÃO LUIZ
Preço médio mensal de 24 meses, de dez/24 a nov/26 (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort até out/26; a partir de nov/26, média das cotações diárias publicadas aqui (boletim da central e painel da Conab), porque o arquivo da Conab parou em 20/10/2026.
Onde se produz quiabo no Maranhão
Municípios com maior produção declarada no Censo Agropecuário de 2017, com o número de propriedades que plantam. É um retrato do último censo, não a safra do ano.
- 1º Capinzal do Norte 406 t 9 propriedades
- 2º Paço do Lumiar 394 t 144 propriedades
- 3º São José de Ribamar 303 t 139 propriedades
- 4º São Luís 214 t 91 propriedades
- 5º Timon 151 t 114 propriedades
No país, os maiores produtores são Poço Redondo (SE), São João do Oriente (MG), Promissão (SP).
Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2017 (tabela 6953). Municípios em que a quantidade ficou sob sigilo estatístico não entram neste ranking, mesmo tendo produção.
Análise do preço do quiabo
O quiabo está cotado a R$ 14,48/kg no atacado da CEASA/MA - SÃO LUIZ (04/11/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em queda (−10,8% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 14,48 e R$ 20,63 por kg.
Sazonalidade: historicamente, janeiro costuma trazer os menores preços do quiabo (média de R$ 13,74/kg), enquanto julho é o mês mais caro (R$ 16,92/kg). Planejar a compra na entressafra de preço alto pode reduzir custo.
O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.
Onde o quiabo está mais barato
Preço de atacado do quiabo (kg) nas 22 CEASAs com cotação recente — preços de 07/11/2026 a 12/11/2026. Cada central reporta em dias diferentes; comparamos só as cotações dos últimos dias.
| # | CEASA | Preço/kg |
|---|---|---|
| 1º | CEASA/BA - SALVADOR · BA | R$ 2,40 |
| 2º | CEASA/CE - TIANGUÁ · CE | R$ 2,67 |
| 3º | CEASA/GO - GOIÂNIA · GO | R$ 3,57 |
| 4º | CEASAMINAS - JUIZ DE FORA · MG | R$ 3,93 |
| 5º | CEASAMINAS - UBERLÂNDIA · MG | R$ 4,29 |
| 6º | CEASAMINAS - CARATINGA · MG | R$ 5,00 |
| 7º | CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG | R$ 5,00 |
| 8º | CEASAMINAS - GOVERNADOR VALADARES · MG | R$ 5,00 |
| 9º | CEASA/MT - CUIABÁ · MT | R$ 5,45 |
| 10º | CEAGESP - SÃO PAULO · SP | R$ 5,79 |
| 11º | CEASAMINAS - BARBACENA · MG | R$ 6,43 |
| 12º | CEASA/ES - VITÓRIA · ES | R$ 7,09 |
Mostrando as 12 mais baratas de 22 CEASAs.
Outros produtos na CEASA/MA - SÃO LUIZ
Para quem produz e comercializa quiabo
A cotação é de atacado. Ela não equivale ao preço recebido pelo produtor nem determina a margem da lavoura.
Preço do Quiabo — Perguntas Frequentes
Qual o preço do quiabo na CEASA/MA - SÃO LUIZ hoje?
A CEASA/MA - SÃO LUIZ não publica cotação do quiabo desde 04/11/2026 (há 8 dias). O último preço registrado foi R$ 14,48/kg, que não é o preço desta semana. Com cotação desta semana, o mais perto é R$ 2,67/kg na CEASA Tianguá (CE), a 392 km (10/11/2026). Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.
O preço do quiabo está subindo ou caindo?
Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, o quiabo está em queda (−10,8% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 14,48 e R$ 20,63 por kg, com pico de R$ 20,63 em jul/26. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.
Qual a melhor época para comprar quiabo mais barato?
Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, janeiro costuma concentrar os menores preços do quiabo no atacado da CEASA/MA - SÃO LUIZ (média de R$ 13,74/kg), enquanto julho tende a ser o mês mais caro (R$ 16,92/kg). Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.
Onde o quiabo está mais barato no atacado?
Entre as 22 CEASAs com cotação recente do quiabo (preços de 07/11/2026 a 12/11/2026), o menor está na CEASA/BA - SALVADOR (BA), a R$ 2,40/kg — 83% mais barato que na CEASA/MA - SÃO LUIZ. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.
Por que o preço do quiabo muda tanto?
O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.
Qual o NCM do quiabo?
O NCM do quiabo in natura é o 0709.99.90 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0709.99.90 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.