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Preço da Cebola

CEAGESP - MARÍLIA · MARÍLIA-SP · atacado

Última cotação

R$ 3,95/kg

cotação de · há 6 meses +66,7% na semana

Preço de atacado na central de abastecimento. Média 24 meses: R$ 3,86/kg. Fonte: Conab/Prohort.

Esta central não publica cotação da cebola desde 19/03/2026 (há 6 meses) — o valor acima é a última disponível e pode estar defasado. Referência recente das demais praças: R$ 5,31/kg.

📈 em alta no trimestre (+24,9%) 🔺 pico R$ 8,42 em abr/24 🔻 mínima R$ 2,19 em nov/25 ↕ variou 284% no período 🗺️ 31% mais barato em PB (R$ 2,73) 🟢 em época · setembro costuma ficar 22% abaixo da média do ano 📅 mais barato em novembro

Histórico de preço — Cebola na CEAGESP - MARÍLIA

Preço médio mensal nos últimos 24 meses (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort.

fev/24 máx R$ 8,42 · mín R$ 2,19 mar/26

Quando a cebola fica mais barata na CEAGESP - MARÍLIA

Índice sazonal de 3 anos: o preço médio de cada mês dividido pela média do próprio ano. Dividir pelo ano é o que separa safra de inflação. Fonte: Conab/Prohort.

Índice de preço ao longo do ano — 3 anos de série

mais barato na média mais caro

▼ Mês mais barato

novembro

34% abaixo da média do ano

▲ Mês mais caro

abril

24% acima da média do ano

Variação no ano

88%

entre o mês mais caro e o mais barato

setembro

0,78

índice do mês (1,00 = média do ano)

Análise do preço da cebola

A cebola está cotada a R$ 3,95/kg no atacado da CEAGESP - MARÍLIA (19/03/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em alta (+24,9% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 2,19 e R$ 3,55 por kg.

Sazonalidade: historicamente, novembro costuma trazer os menores preços da cebola (média de R$ 2,57/kg), enquanto abril é o mês mais caro (R$ 5,92/kg). A diferença entre os dois meses chega a 88% — medida em 3 anos de série, comparando cada mês com a média do próprio ano. Comprar na janela de safra é o que reduz custo de verdade em quem compra volume.

O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.

Onde a cebola está mais barata

Preço de atacado da cebola (kg) nas 32 CEASAs com cotação recente — preços de 01/09/2026 a 22/09/2026. Cada central reporta em dias diferentes; comparamos só as cotações dos últimos dias.

# CEASA Preço/kg
CEASA/PB - PATOS · PB R$ 2,73
CEAGESP - ARARAQUARA · SP R$ 3,50
CEAGESP - S J DOS CAMPOS · SP R$ 3,50
CEAGESP - RIBEIRÃO PRETO · SP R$ 3,67
CEASA/MS - CAMPO GRANDE · MS R$ 3,75
CEASA/PB - JOÃO PESSOA · PB R$ 4,40
CEASA/PR - FOZ DO IGUAÇU · PR R$ 4,50
CEASA/AL - MACEIÓ · AL R$ 4,50
CEASAMINAS - BARBACENA · MG R$ 4,62
10º CEASA/RS - CAXIAS DO SUL · RS R$ 4,75
11º CEASA/TO - PALMAS · TO R$ 4,75
12º CEAGESP - FRANCA · SP R$ 4,80

Mostrando as 12 mais baratas de 32 CEASAs.

Para quem produz e comercializa cebola

O preço de atacado é a base para dimensionar a venda, planejar a saca e calcular a margem da safra.

Preço da Cebola — Perguntas Frequentes

Qual o preço da cebola na CEAGESP - MARÍLIA hoje?

O último preço de atacado registrado é R$ 3,95/kg, em 19/03/2026, uma variação de +66,7% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor.

O preço da cebola está subindo ou caindo?

Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, a cebola está em alta (+24,9% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 2,19 e R$ 3,55 por kg, com pico de R$ 8,42 em abr/24. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.

Qual a melhor época para comprar cebola mais barata?

Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, novembro costuma concentrar os menores preços da cebola no atacado da CEAGESP - MARÍLIA (média de R$ 2,57/kg), enquanto abril tende a ser o mês mais caro (R$ 5,92/kg) — uma diferença de 88% entre as duas pontas, medida em 3 anos de série da Conab/Prohort. Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.

A cebola está em época em setembro?

Sim — em setembro a cebola costuma ficar 22% abaixo da média do ano no atacado da CEAGESP - MARÍLIA, uma das janelas mais baratas do calendário. O cálculo da Calculadora Rural compara o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em 3 anos de série da Conab/Prohort, e a janela mais barata da cebola nesta central é novembro.

Onde a cebola está mais barata no atacado?

Entre as 32 CEASAs com cotação recente da cebola (preços de 01/09/2026 a 22/09/2026), o menor está na CEASA/PB - PATOS (PB), a R$ 2,73/kg — 31% mais barato que na CEAGESP - MARÍLIA. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima.

Por que o preço da cebola muda tanto?

O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado.

Qual o NCM da cebola?

O NCM da cebola in natura é o 0703.10.19 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0703.10.19 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM.