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Preço do Pimentão Verde

CEASA/PR - MARINGÁ · MARINGÁ-PR · atacado

Última cotação

R$ 10,00/kg

cotação de · há 14 meses +0% na semana

Preço de atacado na central de abastecimento. Média 24 meses: R$ 5,45/kg. Fonte: Conab/Prohort.

Esta central não publica cotação do pimentão verde desde 29/07/2025 (há 14 meses) — o valor acima é a última disponível e pode estar defasado. Referência recente das demais praças: R$ 5,20/kg.

📈 em alta no trimestre (+115,6%) 🔺 pico R$ 8,43 em jul/25 🔻 mínima R$ 3,15 em jan/25 ↕ variou 168% no período 🗺️ 80% mais barato em PE (R$ 2,00) 📅 mais barato em janeiro

Histórico de preço — Pimentão Verde na CEASA/PR - MARINGÁ

Preço médio mensal nos últimos 24 meses (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort.

abr/23 máx R$ 8,43 · mín R$ 3,15 jul/25

Quanto chega — e de onde vem

Volume comercializado na CEASA/PR - MARINGÁ e município de origem do produto. Fonte: Conab/Prohort (ProhortMensal), ano de referência 2025.

Volume que chega ao longo do ano — 4 anos de série

mais barato na média mais caro

O pico de oferta do pimentão verde na CEASA/PR - MARINGÁ é em dezembro e o vale em junho — uma diferença de 79% no volume que chega.

Origem do volume em 2025 · 615,8 toneladas

  • Paraná 69,7%
  • São Paulo 18,2%
  • Santa Catarina 7,2%
  • Minas Gerais 3,3%
  • Goiás 1,7%

Os municípios que mais abastecem: Reserva-PR (16,1%), Marilândia do Sul-PR (9,9%), Urânia-SP (6,2%), Bocaiúva do Sul-PR (5,9%). No total, 69,7% do volume vem de Paraná.

Onde se produz pimentão verde no Paraná

Municípios com maior produção declarada no Censo Agropecuário de 2017, com o número de propriedades que plantam. É um retrato do último censo, não a safra do ano.

  1. Bandeirantes 1,5 mil t 108 propriedades
  2. Santa Amélia 894 t 43 propriedades
  3. São José dos Pinhais 829 t 90 propriedades
  4. Colombo 670 t 47 propriedades
  5. Cerro Azul 648 t 81 propriedades

No país, os maiores produtores são Matão (SP), São Miguel Arcanjo (SP), Brasília (DF).

Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2017 (tabela 6953). Municípios em que a quantidade ficou sob sigilo estatístico não entram neste ranking, mesmo tendo produção.

Análise do preço do pimentão verde

O pimentão verde está cotado a R$ 10,00/kg no atacado da CEASA/PR - MARINGÁ (29/07/2025). Nos últimos 3 meses, o preço está em alta (+115,6% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 3,15 e R$ 8,43 por kg.

Sazonalidade: historicamente, janeiro costuma trazer os menores preços do pimentão verde (média de R$ 3,15/kg), enquanto outubro é o mês mais caro (R$ 6,31/kg). Planejar a compra na entressafra de preço alto pode reduzir custo.

O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.

Onde o pimentão verde está mais barato

Preço de atacado do pimentão verde (kg) nas 32 CEASAs com cotação recente — preços de 01/09/2026 a 22/09/2026. Cada central reporta em dias diferentes; comparamos só as cotações dos últimos dias.

# CEASA Preço/kg
CEASA/PE - CARUARU · PE R$ 2,00
AMA/BA - JUAZEIRO · BA R$ 2,50
CEASA/PE - RECIFE · PE R$ 2,86
CEASA/RN - NATAL · RN R$ 3,00
CEASA/PB - JOÃO PESSOA · PB R$ 3,20
CEASA/PB - PATOS · PB R$ 3,31
CEASAMINAS - BARBACENA · MG R$ 3,50
CEASA/AL - MACEIÓ · AL R$ 3,60
CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG R$ 3,77
10º CEAGESP - SÃO PAULO · SP R$ 3,86
11º CEASA/DF - BRASÍLIA · DF R$ 4,00
12º CEAGESP - ARAÇATUBA · SP R$ 4,11

Mostrando as 12 mais baratas de 32 CEASAs.

Para quem produz e comercializa pimentão verde

O preço de atacado é a base para dimensionar a venda, planejar a saca e calcular a margem da safra.

Preço do Pimentão Verde — Perguntas Frequentes

Qual o preço do pimentão verde na CEASA/PR - MARINGÁ hoje?

O último preço de atacado registrado é R$ 10,00/kg, em 29/07/2025, uma variação de +0% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor.

O preço do pimentão verde está subindo ou caindo?

Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, o pimentão verde está em alta (+115,6% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 3,15 e R$ 8,43 por kg, com pico de R$ 8,43 em jul/25. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.

Qual a melhor época para comprar pimentão verde mais barato?

Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, janeiro costuma concentrar os menores preços do pimentão verde no atacado da CEASA/PR - MARINGÁ (média de R$ 3,15/kg), enquanto outubro tende a ser o mês mais caro (R$ 6,31/kg). Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.

Onde o pimentão verde está mais barato no atacado?

Entre as 32 CEASAs com cotação recente do pimentão verde (preços de 01/09/2026 a 22/09/2026), o menor está na CEASA/PE - CARUARU (PE), a R$ 2,00/kg — 80% mais barato que na CEASA/PR - MARINGÁ. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima.

Por que o preço do pimentão verde muda tanto?

O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado.

Qual o NCM do pimentão verde?

O NCM do pimentão verde in natura é o 0709.60.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0709.60.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM.