IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025 · LSPA setembro de 2026
Produtividade do café arábica no Paraná: 28,9 sc/ha
No Paraná, o café arábica rendeu em média 28,9 sacas de 60 kg por hectare (1.735 kg/ha) em 2025, em 25.254 ha colhidos, segundo o IBGE. Acima da média do Brasil (24,3 sc/ha) e 3ª entre os 7 estados que colheram mais de 5 mil hectares.
- 2025
- 28,9 sc/ha
- 1.735 kg/ha
- 2024
- 25,8 sc/ha
- +12,1% em 2025
- Brasil 2025
- 24,3 sc/ha
- PR +18,8%
- Estimativa 2026
- 29,6 sc/ha
- LSPA de setembro de 2026
Café em grão beneficiado; saca de 60 kg.
O café arábica no Paraná ano a ano
Rendimento médio do IBGE: produção dividida pela área colhida. Melhor ano da série: 2025 (28,9 sc/ha); pior: 2016 (23,8 sc/ha).
Paraná Brasil
Tabela ano a ano: rendimento, área e produção
| Ano | sc/ha | Área colhida |
|---|---|---|
| 2025 | 28,9 | 25.254 ha |
| 2024 | 25,8 | 25.816 ha |
| 2023 | 26,3 | 26.573 ha |
| 2022 | 24,4 | 30.713 ha |
| 2021 | 27,3 | 32.713 ha |
| 2020 | 27,3 | 36.864 ha |
| 2019 | 27,9 | 37.803 ha |
| 2018 | 27,9 | 39.009 ha |
| 2017 | 27,9 | 40.127 ha |
| 2016 | 23,8 | 43.326 ha |
Estimativa do IBGE para 2026 no Paraná: 29,6 sc/ha (1.777 kg/ha) em 25.100 ha, com 44,6 mil t (LSPA de setembro de 2026; muda a cada levantamento até sair a PAM de 2026).
Safra 2026 de café arábica no Paraná: a estimativa da Conab
3º levantamento da Conab, setembro de 2026. É estimativa do ano corrente; o IBGE fecha o ano depois, com método próprio.
Produção 2026
0,7 mi sacas
−3,3% sobre 2025 (0,7 mi)
Produtividade
28,8 sc/ha
−2,1% sobre 2025 (29,5 sc/ha)
Área em produção
25 mil ha
−1,2%
Estimativa do total no Paraná em 2026: 0,8 mi sacas no 1º levantamento (fevereiro), 0,7 mi sacas no 2º levantamento (maio), 0,7 mi sacas no 3º levantamento (setembro). Colheita: 97% colhido até agosto. Fonte: Conab, safra de café (planilha do 3º levantamento).
O café arábica nos municípios do Paraná
Metade da área colhida no Paraná rendeu mais de 31,5 sc/ha em 2025; um quarto passou de 33,2 sc/ha e um quarto ficou abaixo de 25,0 sc/ha. 176 municípios colheram café arábica.
Maiores médias, com 500 ha colhidos ou mais
- 1.Mandaguari 37,0 sc/ha
- 2.Apucarana 36,7 sc/ha
- 3.Carlópolis 33,2 sc/ha
- 4.Tomazina 33,0 sc/ha
- 5.Ibaiti 32,5 sc/ha
- 6.Jaboti 32,5 sc/ha
- 7.Ribeirão Claro 32,5 sc/ha
- 8.Japira 31,5 sc/ha
- 9.Pinhalão 30,0 sc/ha
- 10.São Jerônimo da Serra 30,0 sc/ha
| Município | sc/ha 2025 | Área colhida |
|---|---|---|
| Carlópolis | 33,2 | 5.060 ha |
| Pinhalão | 30,0 | 1.946 ha |
| Ibaiti | 32,5 | 1.623 ha |
| Apucarana | 36,7 | 1.300 ha |
| Tomazina | 33,0 | 1.218 ha |
| Grandes Rios | 15,0 | 910 ha |
| Santo Antônio da Platina | 24,2 | 780 ha |
| Jaboti | 32,5 | 720 ha |
| São Jerônimo da Serra | 30,0 | 689 ha |
| Mandaguari | 37,0 | 624 ha |
| Japira | 31,5 | 563 ha |
| Ribeirão Claro | 32,5 | 523 ha |
| Cianorte | 20,0 | 480 ha |
| Ribeirão do Pinhal | 21,1 | 476 ha |
| Siqueira Campos | 30,0 | 460 ha |
| Santa Mariana | 30,0 | 410 ha |
| Cambira | 36,7 | 390 ha |
| Ivaiporã | 17,5 | 360 ha |
| Nova Fátima | 30,0 | 332 ha |
| Congonhinhas | 24,2 | 310 ha |
| Abatiá | 25,2 | 300 ha |
| Rolândia | 20,8 | 300 ha |
| Salto do Itararé | 30,0 | 289 ha |
| Jandaia do Sul | 35,0 | 280 ha |
| Jacarezinho | 31,5 | 276 ha |
| Cornélio Procópio | 30,0 | 252 ha |
| Jardim Alegre | 18,3 | 242 ha |
| Londrina | 16,6 | 230 ha |
| Lidianópolis | 25,0 | 220 ha |
| São Jorge do Patrocínio | 7,0 | 204 ha |
| Joaquim Távora | 25,0 | 164 ha |
| Pitangueiras | 31,7 | 160 ha |
| Jesuítas | 40,0 | 150 ha |
| Sapopema | 23,3 | 150 ha |
| Curiúva | 31,5 | 142 ha |
| Assaí | 20,0 | 130 ha |
| Cambé | 23,4 | 127 ha |
| Figueira | 30,9 | 102 ha |
| Santa Amélia | 30,2 | 100 ha |
| Jundiaí do Sul | 25,9 | 98 ha |
| Astorga | 33,3 | 90 ha |
| Borrazópolis | 18,3 | 90 ha |
| Marialva | 22,4 | 87 ha |
| Conselheiro Mairinck | 32,9 | 78 ha |
| Arapoti | 23,3 | 75 ha |
| Altônia | 8,7 | 75 ha |
| São Tomé | 18,4 | 66 ha |
| Maringá | 18,5 | 65 ha |
| Guapirama | 31,7 | 62 ha |
| Lunardelli | 17,8 | 61 ha |
| Japurá | 20,0 | 60 ha |
| Califórnia | 35,2 | 45 ha |
| Terra Roxa | 20,0 | 40 ha |
| Araruna | 13,3 | 40 ha |
| Corumbataí do Sul | 13,3 | 40 ha |
| Maria Helena | 10,8 | 40 ha |
| Tamboara | 13,4 | 36 ha |
| Rondon | 13,2 | 34 ha |
| Nova América da Colina | 30,2 | 32 ha |
| Nova Esperança | 33,3 | 30 ha |
| Ibiporã | 21,7 | 30 ha |
| Terra Boa | 15,0 | 30 ha |
| Sertanópolis | 21,4 | 28 ha |
| Iporã | 7,2 | 28 ha |
| Arapongas | 30,0 | 25 ha |
| Bandeirantes | 30,4 | 23 ha |
| Centenário do Sul | 21,7 | 23 ha |
| Cruzeiro do Oeste | 7,3 | 23 ha |
| Bela Vista do Paraíso | 21,2 | 22 ha |
| Iguaraçu | 18,2 | 22 ha |
| Marumbi | 30,0 | 20 ha |
| Quatiguá | 27,5 | 20 ha |
| Tapejara | 26,7 | 20 ha |
| Tamarana | 18,3 | 20 ha |
| Godoy Moreira | 15,0 | 20 ha |
| Itaúna do Sul | 11,7 | 20 ha |
| Indianópolis | 16,7 | 19 ha |
| Alvorada do Sul | 21,3 | 18 ha |
| Floraí | 10,2 | 18 ha |
| Umuarama | 7,4 | 18 ha |
| Cruzmaltina | 14,6 | 16 ha |
| Barbosa Ferraz | 16,7 | 15 ha |
| Engenheiro Beltrão | 16,7 | 15 ha |
| Primeiro de Maio | 15,6 | 15 ha |
| Loanda | 21,4 | 14 ha |
| Santa Fé | 19,1 | 14 ha |
| Sarandi | 17,9 | 14 ha |
| Miraselva | 16,7 | 13 ha |
| Tuneiras do Oeste | 9,0 | 13 ha |
| Mandaguaçu | 41,7 | 12 ha |
| São Sebastião da Amoreira | 30,6 | 12 ha |
| Cafeara | 19,5 | 12 ha |
| Faxinal | 13,9 | 12 ha |
| Pérola | 4,2 | 12 ha |
| Guairaçá | 25,8 | 11 ha |
| Assis Chateaubriand | 26,7 | 10 ha |
| São Pedro do Ivaí | 25,0 | 10 ha |
| Prado Ferreira | 20,0 | 10 ha |
| Alto Paraná | 16,7 | 10 ha |
| Arapuã | 16,7 | 10 ha |
| Iretama | 16,7 | 10 ha |
| São João do Ivaí | 16,7 | 10 ha |
| Rio Branco do Ivaí | 15,0 | 10 ha |
| Roncador | 15,0 | 10 ha |
| Rosário do Ivaí | 15,0 | 10 ha |
| Diamante do Norte | 13,3 | 10 ha |
| Terra Rica | 13,3 | 10 ha |
| Janiópolis | 11,7 | 10 ha |
| Leópolis | 29,6 | 9 ha |
| Marilena | 5,6 | 9 ha |
| Florestópolis | 25,0 | 8 ha |
| Munhoz de Melo | 25,0 | 8 ha |
| Douradina | 14,6 | 8 ha |
| Esperança Nova | 4,2 | 8 ha |
| Ariranha do Ivaí | 16,7 | 7 ha |
| Jataizinho | 11,9 | 7 ha |
| Perobal | 9,5 | 7 ha |
| Bom Sucesso | 30,6 | 6 ha |
| Braganey | 16,7 | 6 ha |
| Doutor Camargo | 16,7 | 6 ha |
| Iracema do Oeste | 16,7 | 6 ha |
| Rancho Alegre | 30,0 | 5 ha |
| Uraí | 30,0 | 5 ha |
| Diamante D'Oeste | 23,3 | 5 ha |
| Ortigueira | 23,3 | 5 ha |
| São José das Palmeiras | 23,3 | 5 ha |
| Anahy | 20,0 | 5 ha |
| Paranavaí | 16,7 | 5 ha |
| Peabiru | 16,7 | 5 ha |
| Planaltina do Paraná | 13,3 | 5 ha |
| São Manoel do Paraná | 13,3 | 5 ha |
| Campo Mourão | 33,3 | 4 ha |
| Santa Cecília do Pavão | 29,2 | 4 ha |
| Wenceslau Braz | 29,2 | 4 ha |
| Sabáudia | 25,0 | 4 ha |
| Ângulo | 20,8 | 4 ha |
| Cafezal do Sul | 12,5 | 4 ha |
| Tapira | 12,5 | 4 ha |
| São José da Boa Vista | 33,3 | 3 ha |
| Nova Santa Bárbara | 27,8 | 3 ha |
| Itambé | 22,2 | 3 ha |
| Lupionópolis | 22,2 | 3 ha |
| Cidade Gaúcha | 16,7 | 3 ha |
| Jaguapitã | 16,7 | 3 ha |
| Porecatu | 16,7 | 3 ha |
| Santo Inácio | 16,7 | 3 ha |
| Ivaté | 5,6 | 3 ha |
| Novo Itacolomi | 33,3 | 2 ha |
| Kaloré | 25,0 | 2 ha |
| Marilândia do Sul | 25,0 | 2 ha |
| Rio Bom | 25,0 | 2 ha |
| São Pedro do Paraná | 25,0 | 2 ha |
| Atalaia | 16,7 | 2 ha |
| Iguatu | 16,7 | 2 ha |
| Moreira Sales | 16,7 | 2 ha |
| Ourizona | 16,7 | 2 ha |
| Quinta do Sol | 16,7 | 2 ha |
| Santa Inês | 16,7 | 2 ha |
| Uniflor | 16,7 | 2 ha |
| Matelândia | 66,7 | 1 ha |
| Formosa do Oeste | 33,3 | 1 ha |
| Querência do Norte | 33,3 | 1 ha |
| Santana do Itararé | 33,3 | 1 ha |
| Sertaneja | 33,3 | 1 ha |
| Amaporã | 16,7 | 1 ha |
| Andirá | 16,7 | 1 ha |
| Barra do Jacaré | 16,7 | 1 ha |
| Cambará | 16,7 | 1 ha |
| Corbélia | 16,7 | 1 ha |
| Cruzeiro do Sul | 16,7 | 1 ha |
| Fênix | 16,7 | 1 ha |
| Ivatuba | 16,7 | 1 ha |
| Nova Tebas | 16,7 | 1 ha |
| Paranacity | 16,7 | 1 ha |
| São João do Caiuá | 16,7 | 1 ha |
| Alto Paraíso | 16,7 | 1 ha |
Município com pouca área tem média instável (uma roça boa ou ruim muda o número); por isso o destaque só considera 500 ha colhidos ou mais. A tabela traz todos.
Café arábica no Paraná: custo, preço, plantio e seguro
- Preço ao produtor Preço: Café por região Arábica e conilon; a cobertura e a data aparecem por fonte
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- Mercado externo Café na União Europeia Requisitos e fluxos do produto indicado; o acesso depende da operação
- Arrendamento Sacas por hectare, por estado Quanto se paga de arrendamento em cada estado, em sacas
O café arábica nos outros estados
Ranking do café arábica por estado →Mais de Paraná na Calculadora Rural
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Perguntas Frequentes
Quantas sacas de café arábica por hectare no Paraná?
No Paraná, o café arábica rendeu em média 28,9 sacas de 60 kg por hectare (1.735 kg/ha) em 2025, em 25.254 ha colhidos, segundo o IBGE. É mais que a média do Brasil (24,3 sc/ha) e a 3ª entre os 7 estados com mais de 5 mil hectares colhidos. Para 2026, o IBGE estima 29,6 sc/ha no Paraná (levantamento de setembro de 2026). A série ano a ano e os municípios estão na página de produtividade do café arábica no Paraná da Calculadora Rural.
Qual município do Paraná tem a maior produtividade de café arábica?
Entre os municípios com 500 hectares colhidos ou mais, Mandaguari teve a maior média do Paraná em 2025: 37,0 sc/ha. Em seguida vêm Apucarana (36,7 sc/ha) e Carlópolis (33,2 sc/ha). O maior em área foi Carlópolis, com 5.060 ha e 33,2 sc/ha. A Calculadora Rural lista todos os municípios do Paraná pela Produção Agrícola Municipal do IBGE.
A produtividade do café arábica no Paraná subiu ou caiu em 2025?
Subiu: de 25,8 sc/ha em 2024 para 28,9 sc/ha em 2025 (+12,1%). Nos últimos 10 anos, o melhor foi 2025 (28,9 sc/ha) e o pior, 2016 (23,8 sc/ha). O rendimento do IBGE é a produção dividida pela área colhida: perda total de lavoura reduz a área colhida e não entra na média. A série completa está na Calculadora Rural.
Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (tabelas 5457 e 839) e LSPA (tabela 6588), lidos em 27/10/2026. Sacas de 60 kg por hectare pela convenção de mercado; o IBGE publica em kg/ha. Metodologia.