Hortifrúti em época no Distrito Federal
outubro · 1 central · atualizado em
Em outubro, alface, couve, cenoura e batata estão na faixa mais barata do ano no atacado das centrais de abastecimento do Distrito Federal — 26 cotações em época somando as central. O índice compara o preço de cada mês com a média do próprio ano, em até 5 anos de série da Conab/Prohort, e é calculado por central: o calendário de safra que vale aqui não é o do país inteiro.
Em época em outubro — 12 produtos
Alface
▼ em época49% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 298% no ano
mais barato na CEASA/DF - BRASÍLIA →
Couve
▼ em época28% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 97% no ano
mais barato na CEASA/DF - BRASÍLIA →
Cenoura
▼ em época24% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 81% no ano
mais barato na CEASA/DF - BRASÍLIA →
Batata
▼ em época22% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 60% no ano
mais barato na CEASA/DF - BRASÍLIA →
Cebola
▼ em época22% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 73% no ano
mais barato na CEASA/DF - BRASÍLIA →
Beterraba
▼ em época21% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 64% no ano
mais barato na CEASA/DF - BRASÍLIA →
Morango
▼ em época19% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 72% no ano
mais barato na CEASA/DF - BRASÍLIA →
Cará
▼ em época18% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 94% no ano
mais barato na CEASA/DF - BRASÍLIA →
Abobrinha
▼ em época16% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 92% no ano
mais barato na CEASA/DF - BRASÍLIA →
Mandioquinha
▼ em época15% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 33% no ano
mais barato na CEASA/DF - BRASÍLIA →
Tomate
▼ em época14% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 64% no ano
mais barato na CEASA/DF - BRASÍLIA →
Ovos
▼ em época14% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 52% no ano
mais barato na CEASA/DF - BRASÍLIA →
A central de abastecimento de Distrito Federal
| Central | Em época | Produtos |
|---|---|---|
| CEASA/DF - BRASÍLIA | 26 | 48 |
"Em época" = produtos cuja faixa de preço deste mês é a mais baixa do ano naquela central, por até 5 anos de série da Conab.
Fora de época em outubro
Como usar isto no Distrito Federal
O preço da CEASA é o de atacado — o valor negociado na central antes da margem do varejo. Quem compra em volume (feirante, sacolão, restaurante, cozinha industrial) usa a janela de safra para reduzir custo: comprar alface em outubro, quando ele está 49% abaixo da média do ano, é diferente de comprar no pico.
Veja também o que está em época no Brasil inteiro, os preços de atacado nas 44 CEASAs e o perfil agropecuário dos municípios do Distrito Federal, com calendário de plantio e custo de produção.
Perguntas Frequentes
Quais alimentos estão em época no Distrito Federal em outubro?
Em outubro, alface, couve, cenoura, batata, cebola, beterraba, morango e cará estão na faixa de preço mais baixa do ano no atacado das central de abastecimento do Distrito Federal. A Calculadora Rural calcula isso comparando o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em até 5 anos de série da Conab/Prohort, central por central — então "em época" aqui significa barato para o próprio produto naquela praça, não barato em relação a outro produto.
Onde ver o preço do atacado nas CEASAs do Distrito Federal?
Distrito Federal tem 1 central de abastecimento acompanhada pela Calculadora Rural: CEASA/DF - BRASÍLIA. Cada uma tem página própria com a cotação de atacado do dia, a variação na semana e o histórico mensal por produto, direto dos dados da Conab/Prohort.
Por que o mês barato de um produto muda de estado para estado?
Porque cada central é abastecida por um cinturão de produção diferente, com safra, clima e frete próprios — o mesmo produto pode estar em plena safra numa região e em entressafra em outra no mesmo mês. Por isso a Calculadora Rural calcula o índice sazonal por central de abastecimento, e não uma média nacional que esconderia essa diferença.