Hortifrúti em época na Paraíba
setembro · 2 centrais · atualizado em
Em setembro, alface, cebola, couve e abóbora estão na faixa mais barata do ano no atacado das centrais de abastecimento da Paraíba — 31 cotações em época somando as 2 centrais. O índice compara o preço de cada mês com a média do próprio ano, em até 5 anos de série da Conab/Prohort, e é calculado por central: o calendário de safra que vale aqui não é o do país inteiro.
Em época em setembro — 12 produtos
Alface
▼ em época22% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 123% no ano
mais barato na CEASA/PB - JOÃO PESSOA →
Cebola
▼ em época18% abaixo da média do ano
mediana de 2 centrais · varia 116% no ano
mais barato na CEASA/PB - JOÃO PESSOA →
Couve
▼ em época17% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 57% no ano
mais barato na CEASA/PB - JOÃO PESSOA →
Abóbora
▼ em época15% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 53% no ano
mais barato na CEASA/PB - JOÃO PESSOA →
Tomate
▼ em época15% abaixo da média do ano
mediana de 2 centrais · varia 99% no ano
mais barato na CEASA/PB - JOÃO PESSOA →
Milho Verde
▼ em época14% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 48% no ano
mais barato na CEASA/PB - JOÃO PESSOA →
Inhame
▼ em época12% abaixo da média do ano
mediana de 2 centrais · varia 49% no ano
mais barato na CEASA/PB - JOÃO PESSOA →
Cará
▼ em época12% abaixo da média do ano
mediana de 2 centrais · varia 53% no ano
mais barato na CEASA/PB - JOÃO PESSOA →
Batata Doce
▼ em época11% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 51% no ano
mais barato na CEASA/PB - JOÃO PESSOA →
Uva Itália
▼ em época10% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 31% no ano
mais barato na CEASA/PB - JOÃO PESSOA →
Laranja Pera
▼ em época9% abaixo da média do ano
mediana de 2 centrais · varia 20% no ano
mais barato na CEASA/PB - JOÃO PESSOA →
Pimentão Verde
▼ em época9% abaixo da média do ano
mediana de 2 centrais · varia 54% no ano
mais barato na CEASA/PB - JOÃO PESSOA →
As centrais de abastecimento de Paraíba
| Central | Em época | Produtos |
|---|---|---|
| CEASA/PB - JOÃO PESSOA | 25 | 47 |
| CEASA/PB - PATOS | 6 | 47 |
"Em época" = produtos cuja faixa de preço deste mês é a mais baixa do ano naquela central, por até 5 anos de série da Conab.
Fora de época em setembro
Como usar isto na Paraíba
O preço da CEASA é o de atacado — o valor negociado na central antes da margem do varejo. Quem compra em volume (feirante, sacolão, restaurante, cozinha industrial) usa a janela de safra para reduzir custo: comprar alface em setembro, quando ele está 22% abaixo da média do ano, é diferente de comprar no pico.
Veja também o que está em época no Brasil inteiro, os preços de atacado nas 43 CEASAs e o perfil agropecuário dos municípios da Paraíba, com calendário de plantio e custo de produção.
Perguntas Frequentes
Quais alimentos estão em época na Paraíba em setembro?
Em setembro, alface, cebola, couve, abóbora, tomate, milho verde, inhame e cará estão na faixa de preço mais baixa do ano no atacado das 2 centrais de abastecimento da Paraíba. A Calculadora Rural calcula isso comparando o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em até 5 anos de série da Conab/Prohort, central por central — então "em época" aqui significa barato para o próprio produto naquela praça, não barato em relação a outro produto.
Onde ver o preço do atacado nas CEASAs da Paraíba?
Paraíba tem 2 centrais de abastecimento acompanhadas pela Calculadora Rural: CEASA/PB - JOÃO PESSOA, CEASA/PB - PATOS. Cada uma tem página própria com a cotação de atacado do dia, a variação na semana e o histórico mensal por produto, direto dos dados da Conab/Prohort.
Por que o mês barato de um produto muda de estado para estado?
Porque cada central é abastecida por um cinturão de produção diferente, com safra, clima e frete próprios — o mesmo produto pode estar em plena safra numa região e em entressafra em outra no mesmo mês. Por isso a Calculadora Rural calcula o índice sazonal por central de abastecimento, e não uma média nacional que esconderia essa diferença.