IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025 · LSPA setembro de 2026
Produtividade do arroz em Sergipe: 157,2 sc/ha
Em Sergipe, o arroz rendeu em média 157,2 sacas de 50 kg por hectare (7.859 kg/ha) em 2025, em 6.354 ha colhidos, segundo o IBGE. Acima da média do Brasil (144,0 sc/ha) e 3ª entre os 17 estados que colheram mais de 5 mil hectares.
- 2025
- 157,2 sc/ha
- 7.859 kg/ha
- 2024
- 167,7 sc/ha
- −6,3% em 2025
- Brasil 2025
- 144,0 sc/ha
- SE +9,1%
- Estimativa 2026
- 149,7 sc/ha
- LSPA de setembro de 2026
Arroz em casca, irrigado e de sequeiro somados; saca de 50 kg.
O arroz em Sergipe ano a ano
Rendimento médio do IBGE: produção dividida pela área colhida. Melhor ano da série: 2024 (167,7 sc/ha); pior: 2016 (144,4 sc/ha).
Sergipe Brasil
Tabela ano a ano: rendimento, área e produção
| Ano | sc/ha | Área colhida |
|---|---|---|
| 2025 | 157,2 | 6.354 ha |
| 2024 | 167,7 | 6.414 ha |
| 2023 | 158,5 | 5.038 ha |
| 2022 | 157,4 | 4.296 ha |
| 2021 | 167,2 | 6.126 ha |
| 2020 | 147,8 | 4.620 ha |
| 2019 | 155,1 | 3.631 ha |
| 2018 | 158,8 | 3.997 ha |
| 2017 | 156,8 | 4.745 ha |
| 2016 | 144,4 | 4.580 ha |
Estimativa do IBGE para 2026 em Sergipe: 149,7 sc/ha (7.485 kg/ha) em 4.528 ha, com 33,9 mil t (LSPA de setembro de 2026; muda a cada levantamento até sair a PAM de 2026).
O arroz nos municípios de Sergipe
Metade da área colhida em Sergipe rendeu mais de 180,2 sc/ha em 2025; um quarto passou de 180,8 sc/ha e um quarto ficou abaixo de 152,6 sc/ha. 8 municípios colheram arroz.
Maiores médias, com 500 ha colhidos ou mais
- 1.Neópolis 180,8 sc/ha
- 2.Ilha das Flores 180,2 sc/ha
- 3.Propriá 158,2 sc/ha
- 4.Brejo Grande 95,9 sc/ha
| Município | sc/ha 2025 | Área colhida |
|---|---|---|
| Ilha das Flores | 180,2 | 1.619 ha |
| Neópolis | 180,8 | 1.559 ha |
| Brejo Grande | 95,9 | 1.283 ha |
| Propriá | 158,2 | 1.238 ha |
| Telha | 152,4 | 296 ha |
| Pacatuba | 186,1 | 148 ha |
| Japoatã | 163,7 | 114 ha |
| Cedro de São João | 152,6 | 97 ha |
Município com pouca área tem média instável (uma roça boa ou ruim muda o número); por isso o destaque só considera 500 ha colhidos ou mais. A tabela traz todos.
O arroz nos outros estados
- 1º RS · 180,4
- 2º SC · 176,0
- 3º SE · 157,2
- 4º RR · 147,7
- 5º PR · 143,3
- 6º MS · 135,0
- 7º TO · 109,0
- 8º SP · 103,8
- 9º GO · 98,3
- 10º MG · 82,5
- 11º RO · 78,1
- 12º MT · 72,4
- 13º CE · 72,3
- 14º PA · 58,7
- 15º AM · 50,0
- 16º MA · 49,0
- 17º PI · 32,8
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Perguntas Frequentes
Quantas sacas de arroz por hectare em Sergipe?
Em Sergipe, o arroz rendeu em média 157,2 sacas de 50 kg por hectare (7.859 kg/ha) em 2025, em 6.354 ha colhidos, segundo o IBGE. É mais que a média do Brasil (144,0 sc/ha) e a 3ª entre os 17 estados com mais de 5 mil hectares colhidos. Para 2026, o IBGE estima 149,7 sc/ha em Sergipe (levantamento de setembro de 2026). A série ano a ano e os municípios estão na página de produtividade do arroz em Sergipe da Calculadora Rural.
Qual município de Sergipe tem a maior produtividade de arroz?
Entre os municípios com 500 hectares colhidos ou mais, Neópolis teve a maior média de Sergipe em 2025: 180,8 sc/ha. Em seguida vêm Ilha das Flores (180,2 sc/ha) e Propriá (158,2 sc/ha). O maior em área foi Ilha das Flores, com 1.619 ha e 180,2 sc/ha. A Calculadora Rural lista todos os municípios de Sergipe pela Produção Agrícola Municipal do IBGE.
A produtividade do arroz em Sergipe subiu ou caiu em 2025?
Caiu: de 167,7 sc/ha em 2024 para 157,2 sc/ha em 2025 (−6,3%). Nos últimos 10 anos, o melhor foi 2024 (167,7 sc/ha) e o pior, 2016 (144,4 sc/ha). O rendimento do IBGE é a produção dividida pela área colhida: perda total de lavoura reduz a área colhida e não entra na média. A série completa está na Calculadora Rural.
Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (tabelas 5457 e 839) e LSPA (tabela 6588), lidos em 27/10/2026. Sacas de 50 kg por hectare pela convenção de mercado; o IBGE publica em kg/ha. Metodologia.