IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025 · LSPA setembro de 2026
Produtividade do arroz em Goiás: 98,3 sc/ha
Em Goiás, o arroz rendeu em média 98,3 sacas de 50 kg por hectare (4.915 kg/ha) em 2025, em 29.561 ha colhidos, segundo o IBGE. Abaixo da média do Brasil (144,0 sc/ha) e 9ª entre os 17 estados que colheram mais de 5 mil hectares.
- 2025
- 98,3 sc/ha
- 4.915 kg/ha
- 2024
- 95,0 sc/ha
- +3,5% em 2025
- Brasil 2025
- 144,0 sc/ha
- GO −31,8%
- Estimativa 2026
- 117,4 sc/ha
- LSPA de setembro de 2026
Arroz em casca, irrigado e de sequeiro somados; saca de 50 kg.
O arroz em Goiás ano a ano
Rendimento médio do IBGE: produção dividida pela área colhida. Melhor ano da série: 2017 (114,2 sc/ha); pior: 2019 (82,0 sc/ha).
Goiás Brasil
Tabela ano a ano: rendimento, área e produção
| Ano | sc/ha | Área colhida |
|---|---|---|
| 2025 | 98,3 | 29.561 ha |
| 2024 | 95,0 | 28.131 ha |
| 2023 | 96,6 | 19.572 ha |
| 2022 | 88,7 | 24.288 ha |
| 2021 | 97,6 | 25.515 ha |
| 2020 | 101,5 | 28.461 ha |
| 2019 | 82,0 | 40.347 ha |
| 2018 | 88,0 | 25.418 ha |
| 2017 | 114,2 | 21.708 ha |
| 2016 | 95,3 | 22.705 ha |
Estimativa do IBGE para 2026 em Goiás: 117,4 sc/ha (5.869 kg/ha) em 23.763 ha, com 139,5 mil t (LSPA de setembro de 2026; muda a cada levantamento até sair a PAM de 2026).
O arroz nos municípios de Goiás
Metade da área colhida em Goiás rendeu mais de 95,7 sc/ha em 2025; um quarto passou de 111,4 sc/ha e um quarto ficou abaixo de 94,0 sc/ha. 40 municípios colheram arroz.
Maiores médias, com 500 ha colhidos ou mais
- 1.Itaberaí 144,0 sc/ha
- 2.São Miguel do Araguaia 138,4 sc/ha
- 3.São João d'Aliança 111,4 sc/ha
- 4.Bonópolis 98,3 sc/ha
- 5.Flores de Goiás 95,7 sc/ha
- 6.Formosa 94,0 sc/ha
- 7.Paraúna 76,0 sc/ha
- 8.Padre Bernardo 70,0 sc/ha
- 9.Mozarlândia 60,0 sc/ha
- 10.Palestina de Goiás 39,0 sc/ha
| Município | sc/ha 2025 | Área colhida |
|---|---|---|
| Flores de Goiás | 95,7 | 12.632 ha |
| São João d'Aliança | 111,4 | 3.750 ha |
| Paraúna | 76,0 | 2.800 ha |
| São Miguel do Araguaia | 138,4 | 2.535 ha |
| Formosa | 94,0 | 1.300 ha |
| Padre Bernardo | 70,0 | 1.000 ha |
| Bonópolis | 98,3 | 700 ha |
| Mozarlândia | 60,0 | 600 ha |
| Itaberaí | 144,0 | 500 ha |
| Palestina de Goiás | 39,0 | 500 ha |
| Campo Alegre de Goiás | 160,0 | 400 ha |
| Ipameri | 150,0 | 400 ha |
| Jussara | 60,0 | 400 ha |
| Uruaçu | 120,0 | 230 ha |
| Catalão | 160,0 | 200 ha |
| Goiás | 60,0 | 200 ha |
| Bela Vista de Goiás | 54,0 | 200 ha |
| Silvânia | 63,0 | 180 ha |
| Matrinchã | 60,0 | 180 ha |
| Alvorada do Norte | 168,0 | 160 ha |
| Santa Rita do Novo Destino | 84,0 | 150 ha |
| Teresina de Goiás | 31,4 | 100 ha |
| Orizona | 90,0 | 50 ha |
| Ipiranga de Goiás | 41,6 | 50 ha |
| Trindade | 144,0 | 45 ha |
| Cavalcante | 36,0 | 40 ha |
| Mairipotaba | 60,0 | 33 ha |
| Campestre de Goiás | 150,0 | 30 ha |
| Santa Isabel | 58,0 | 30 ha |
| Santa Cruz de Goiás | 80,0 | 25 ha |
| Morrinhos | 60,0 | 25 ha |
| Barro Alto | 39,2 | 25 ha |
| Cromínia | 49,1 | 22 ha |
| Itapuranga | 49,0 | 20 ha |
| Vila Propício | 53,3 | 15 ha |
| Marzagão | 60,0 | 12 ha |
| Caldas Novas | 54,5 | 11 ha |
| Guaraíta | 48,0 | 5 ha |
| Nova Veneza | 40,0 | 5 ha |
| Trombas | 60,0 | 1 ha |
Município com pouca área tem média instável (uma roça boa ou ruim muda o número); por isso o destaque só considera 500 ha colhidos ou mais. A tabela traz todos.
Arroz em Goiás: custo, preço, plantio e seguro
O arroz nos outros estados
- 1º RS · 180,4
- 2º SC · 176,0
- 3º SE · 157,2
- 4º RR · 147,7
- 5º PR · 143,3
- 6º MS · 135,0
- 7º TO · 109,0
- 8º SP · 103,8
- 9º GO · 98,3
- 10º MG · 82,5
- 11º RO · 78,1
- 12º MT · 72,4
- 13º CE · 72,3
- 14º PA · 58,7
- 15º AM · 50,0
- 16º MA · 49,0
- 17º PI · 32,8
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Perguntas Frequentes
Quantas sacas de arroz por hectare em Goiás?
Em Goiás, o arroz rendeu em média 98,3 sacas de 50 kg por hectare (4.915 kg/ha) em 2025, em 29.561 ha colhidos, segundo o IBGE. É menos que a média do Brasil (144,0 sc/ha) e a 9ª entre os 17 estados com mais de 5 mil hectares colhidos. Para 2026, o IBGE estima 117,4 sc/ha em Goiás (levantamento de setembro de 2026). A série ano a ano e os municípios estão na página de produtividade do arroz em Goiás da Calculadora Rural.
Qual município de Goiás tem a maior produtividade de arroz?
Entre os municípios com 500 hectares colhidos ou mais, Itaberaí teve a maior média de Goiás em 2025: 144,0 sc/ha. Em seguida vêm São Miguel do Araguaia (138,4 sc/ha) e São João d'Aliança (111,4 sc/ha). O maior em área foi Flores de Goiás, com 12.632 ha e 95,7 sc/ha. A Calculadora Rural lista todos os municípios de Goiás pela Produção Agrícola Municipal do IBGE.
A produtividade do arroz em Goiás subiu ou caiu em 2025?
Subiu: de 95,0 sc/ha em 2024 para 98,3 sc/ha em 2025 (+3,5%). Nos últimos 10 anos, o melhor foi 2017 (114,2 sc/ha) e o pior, 2019 (82,0 sc/ha). O rendimento do IBGE é a produção dividida pela área colhida: perda total de lavoura reduz a área colhida e não entra na média. A série completa está na Calculadora Rural.
Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (tabelas 5457 e 839) e LSPA (tabela 6588), lidos em 27/10/2026. Sacas de 50 kg por hectare pela convenção de mercado; o IBGE publica em kg/ha. Metodologia.