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IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025 · LSPA setembro de 2026

Produtividade do trigo no Rio Grande do Sul: 49,1 sc/ha

No Rio Grande do Sul, o trigo rendeu em média 49,1 sacas de 60 kg por hectare (2.948 kg/ha) em 2025, em 1,2 milhões de ha colhidos, segundo o IBGE. Abaixo da média do Brasil (52,4 sc/ha) e 7ª entre os 8 estados que colheram mais de 5 mil hectares.

2025
49,1 sc/ha
2.948 kg/ha
2024
45,4 sc/ha
+8,2% em 2025
Brasil 2025
52,4 sc/ha
RS −6,2%
Estimativa 2026
52,1 sc/ha
LSPA de setembro de 2026

O trigo no Rio Grande do Sul ano a ano

Rendimento médio do IBGE: produção dividida pela área colhida. Melhor ano da série: 2022 (57,6 sc/ha); pior: 2017 (28,8 sc/ha).

Rendimento (sc/ha): Rio Grande do Sul e Brasil

Rio Grande do Sul Brasil

57,6 48 38,4 28,8 sc/ha 201620202025
Área colhida no Rio Grande do Sul (mil ha)
1.533 1.252 971 690 mil ha 201620202025
Tabela ano a ano: rendimento, área e produção
Ano sc/ha Área colhida
2025 49,1 1.163.320 ha
2024 45,4 1.331.698 ha
2023 28,8 1.496.716 ha
2022 57,6 1.532.710 ha
2021 48,0 1.231.978 ha
2020 36,8 953.382 ha
2019 50,1 760.911 ha
2018 41,1 709.558 ha
2017 28,8 690.233 ha
2016 54,4 778.486 ha

Estimativa do IBGE para 2026 no Rio Grande do Sul: 52,1 sc/ha (3.126 kg/ha) em 770.978 ha, com 2,4 milhões de t (LSPA de setembro de 2026; muda a cada levantamento até sair a PAM de 2026).

O trigo nos municípios do Rio Grande do Sul

Metade da área colhida no Rio Grande do Sul rendeu mais de 50,0 sc/ha em 2025; um quarto passou de 53,3 sc/ha e um quarto ficou abaixo de 44,5 sc/ha. 365 municípios colheram trigo.

Maiores médias, com 500 ha colhidos ou mais

  1. 1.Vacaria 75,0 sc/ha
  2. 2.Vila Lângaro 75,0 sc/ha
  3. 3.Ibiaçá 72,0 sc/ha
  4. 4.Água Santa 70,0 sc/ha
  5. 5.André da Rocha 70,0 sc/ha
  6. 6.Capão Bonito do Sul 70,0 sc/ha
  7. 7.Ciríaco 70,0 sc/ha
  8. 8.Marau 70,0 sc/ha
  9. 9.Muitos Capões 70,0 sc/ha
  10. 10.Santo Expedito do Sul 70,0 sc/ha
Município sc/ha 2025 Área colhida
Palmeira das Missões 45,0 40.000 ha
São Borja 40,7 28.000 ha
Cruz Alta 52,0 27.375 ha
São Luiz Gonzaga 44,0 25.600 ha
Giruá 45,0 22.000 ha
São Miguel das Missões 45,0 21.000 ha
Santo Antônio das Missões 40,0 21.000 ha
Jóia 55,0 20.000 ha
Alegrete 35,0 18.000 ha
Ijuí 50,0 17.000 ha
Entre-Ijuís 44,7 16.000 ha
Muitos Capões 70,0 15.000 ha
Tupanciretã 50,0 15.000 ha
Eugênio de Castro 45,0 15.000 ha
Maçambará 34,3 14.830 ha
Pejuçara 50,0 14.000 ha
Santo Augusto 50,0 13.000 ha
Três de Maio 52,0 12.600 ha
Catuípe 53,3 12.000 ha
Santa Bárbara do Sul 50,0 12.000 ha
Espumoso 45,0 12.000 ha
Coronel Bicaco 44,5 12.000 ha
Ibirubá 55,0 11.000 ha
Panambi 55,0 11.000 ha
Manoel Viana 40,0 11.000 ha
Boa Vista do Cadeado 51,0 10.000 ha
Ajuricaba 50,0 10.000 ha
Independência 50,0 10.000 ha
Chapada 46,7 10.000 ha
Chiapetta 50,0 9.000 ha
Santa Rosa 50,0 9.000 ha
São Gabriel 41,7 9.000 ha
Capão do Cipó 35,0 8.400 ha
Bom Jesus 60,0 8.000 ha
Jari 60,0 8.000 ha
Júlio de Castilhos 60,0 8.000 ha
Nova Ramada 50,0 8.000 ha
Santo Ângelo 47,0 8.000 ha
Redentora 45,8 8.000 ha
São Francisco de Assis 41,3 8.000 ha
Cachoeira do Sul 38,1 7.947 ha
Garruchos 45,0 7.870 ha
Boa Vista das Missões 43,3 7.600 ha
São Nicolau 46,8 7.561 ha
São Martinho 50,0 7.400 ha
Lagoa Vermelha 68,3 7.000 ha
Não-Me-Toque 56,7 7.000 ha
Condor 55,0 7.000 ha
Bossoroca 46,7 7.000 ha
Fortaleza dos Valos 45,0 7.000 ha
Tenente Portela 45,0 7.000 ha
Vacaria 75,0 6.650 ha
Itacurubi 35,0 6.550 ha
Sertão 70,0 6.500 ha
Caibaté 50,0 6.500 ha
Santa Margarida do Sul 42,6 6.500 ha
Campo Novo 50,0 6.200 ha
Erval Seco 40,3 6.200 ha
Carazinho 61,0 6.000 ha
Ronda Alta 60,0 6.000 ha
Colorado 53,3 6.000 ha
Augusto Pestana 45,0 6.000 ha
Santiago 45,0 6.000 ha
Bozano 40,0 6.000 ha
Rolador 41,7 5.700 ha
Tapejara 60,0 5.500 ha
Coronel Barros 45,0 5.500 ha
Almirante Tamandaré do Sul 40,0 5.500 ha
Guarani das Missões 37,0 5.100 ha
Marau 70,0 5.000 ha
Esmeralda 66,7 5.000 ha
Coxilha 65,0 5.000 ha
Passo Fundo 53,3 5.000 ha
Doutor Maurício Cardoso 45,0 5.000 ha
Soledade 45,0 5.000 ha
Ipiranga do Sul 60,0 4.800 ha
Sarandi 45,0 4.750 ha
Jacuizinho 49,3 4.700 ha
Campinas do Sul 60,0 4.615 ha
Ibiaçá 72,0 4.500 ha
Seberi 56,0 4.500 ha
Derrubadas 52,0 4.500 ha
Horizontina 52,0 4.500 ha
Braga 50,0 4.500 ha
Crissiumal 48,0 4.500 ha
Lavras do Sul 48,0 4.500 ha
Constantina 55,0 4.000 ha
Sede Nova 52,0 4.000 ha
Tapera 52,0 4.000 ha
Getúlio Vargas 50,0 4.000 ha
Humaitá 50,0 4.000 ha
Inhacorá 50,0 4.000 ha
São Sepé 47,8 4.000 ha
Machadinho 63,3 3.800 ha
Itaqui 30,0 3.800 ha
Saldanha Marinho 55,0 3.740 ha
Pirapó 35,0 3.660 ha
Quatro Irmãos 60,0 3.500 ha
Senador Salgado Filho 50,0 3.500 ha
Dois Irmãos das Missões 47,6 3.500 ha
Três Passos 45,0 3.500 ha
São Pedro das Missões 33,3 3.500 ha
Santa Cecília do Sul 58,3 3.200 ha
Ciríaco 70,0 3.000 ha
Cacique Doble 68,8 3.000 ha
Cruzaltense 60,0 3.000 ha
Jacutinga 60,0 3.000 ha
Rio dos Índios 60,0 3.000 ha
Maximiliano de Almeida 58,3 3.000 ha
Victor Graeff 56,0 3.000 ha
Cândido Godói 55,0 3.000 ha
Coqueiros do Sul 55,0 3.000 ha
Selbach 52,0 3.000 ha
Nonoai 50,0 3.000 ha
Rondinha 50,0 3.000 ha
Tiradentes do Sul 50,0 3.000 ha
Trindade do Sul 50,0 3.000 ha
Tuparendi 45,0 3.000 ha
Sant'Ana do Livramento 40,0 3.000 ha
Frederico Westphalen 60,0 2.850 ha
Salto do Jacuí 52,0 2.800 ha
Tucunduva 50,0 2.800 ha
Pontão 46,7 2.800 ha
Liberato Salzano 31,3 2.800 ha
Capão Bonito do Sul 70,0 2.650 ha
Água Santa 70,0 2.500 ha
Barracão 65,0 2.500 ha
Gaurama 63,3 2.500 ha
Santo Antônio do Planalto 61,0 2.500 ha
Vicente Dutra 60,0 2.500 ha
Campestre da Serra 58,3 2.500 ha
Dom Pedrito 41,7 2.500 ha
Alegria 40,0 2.500 ha
Ernestina 40,0 2.500 ha
São Valério do Sul 50,0 2.400 ha
Santo Expedito do Sul 70,0 2.300 ha
Cerro Largo 45,0 2.250 ha
Erebango 66,7 2.200 ha
Vila Maria 65,0 2.200 ha
Sananduva 68,3 2.100 ha
Roque Gonzales 40,0 2.100 ha
São José do Ouro 66,7 2.000 ha
Casca 60,0 2.000 ha
Erechim 60,0 2.000 ha
Mato Queimado 50,0 2.000 ha
Arroio do Tigre 45,0 2.000 ha
Hulha Negra 45,0 2.000 ha
São Pedro do Butiá 45,0 2.000 ha
Novo Machado 42,0 2.000 ha
Vitória das Missões 40,0 2.000 ha
Campos Borges 35,0 2.000 ha
Unistalda 33,6 2.000 ha
Canguçu 33,3 2.000 ha
Jaboticaba 32,5 2.000 ha
Miraguaí 32,1 2.000 ha
Sete de Setembro 32,0 2.000 ha
Lagoa dos Três Cantos 58,0 1.900 ha
Vila Lângaro 75,0 1.800 ha
Boa Vista do Incra 60,0 1.800 ha
Santo Cristo 55,0 1.800 ha
Entre Rios do Sul 51,7 1.800 ha
São José das Missões 50,0 1.800 ha
Estrela Velha 45,0 1.800 ha
Quevedos 50,0 1.650 ha
Pedras Altas 53,0 1.600 ha
Novo Barreiro 50,0 1.600 ha
Salvador das Missões 45,0 1.600 ha
Cerro Grande 31,3 1.600 ha
Pinheiro Machado 53,3 1.581 ha
Estação 61,7 1.500 ha
Centenário 60,8 1.500 ha
Quinze de Novembro 60,0 1.500 ha
Pinhal Grande 57,1 1.500 ha
Mormaço 55,0 1.500 ha
Três Palmeiras 55,0 1.500 ha
Novo Tiradentes 51,7 1.500 ha
Áurea 50,0 1.500 ha
Viadutos 50,0 1.500 ha
Candiota 43,3 1.500 ha
Caçapava do Sul 41,7 1.500 ha
São Martinho da Serra 40,0 1.500 ha
Jaguarão 30,0 1.500 ha
Sagrada Família 23,0 1.450 ha
Pinhal da Serra 65,0 1.400 ha
Bom Progresso 50,0 1.400 ha
Esperança do Sul 50,0 1.400 ha
Iraí 50,0 1.400 ha
Nicolau Vergueiro 55,0 1.300 ha
Barão de Cotegipe 50,0 1.300 ha
Marcelino Ramos 50,0 1.300 ha
Ubiretama 38,5 1.300 ha
Lajeado do Bugre 22,7 1.250 ha
General Câmara 33,3 1.245 ha
Cristal do Sul 50,0 1.200 ha
Novo Xingu 46,5 1.200 ha
Rio Pardo 32,0 1.200 ha
Butiá 30,0 1.200 ha
Alto Alegre 50,0 1.150 ha
Caseiros 58,3 1.100 ha
Tupanci do Sul 70,0 1.000 ha
Charrua 63,3 1.000 ha
Paim Filho 60,0 1.000 ha
Nova Palma 55,8 1.000 ha
Ibirapuitã 55,0 1.000 ha
Campina das Missões 50,0 1.000 ha
Nova Candelária 50,0 1.000 ha
Aceguá 40,0 1.000 ha
Encruzilhada do Sul 40,0 1.000 ha
Rodeio Bonito 40,0 1.000 ha
Tio Hugo 40,0 1.000 ha
Piratini 35,0 1.000 ha
Lagoão 33,3 1.000 ha
Minas do Leão 30,0 1.000 ha
Vale Verde 20,0 1.000 ha
André da Rocha 70,0 950 ha
Barra Funda 50,0 950 ha
Porto Lucena 50,0 900 ha
Engenho Velho 45,0 900 ha
Candelária 40,0 900 ha
Muliterno 63,3 850 ha
Gramado dos Loureiros 50,0 850 ha
Vista Gaúcha 50,0 850 ha
Gentil 60,0 800 ha
Mato Castelhano 60,0 800 ha
Paulo Bento 60,0 800 ha
São Paulo das Missões 55,0 800 ha
Bagé 50,0 800 ha
Faxinalzinho 50,0 800 ha
Porto Xavier 45,0 800 ha
Cruzeiro do Sul 50,0 720 ha
Santa Maria 41,7 713 ha
Caiçara 60,0 700 ha
Carlos Gomes 60,0 700 ha
São João da Urtiga 58,3 700 ha
São José do Inhacorá 45,0 700 ha
Boa Vista do Buricá 38,0 700 ha
Venâncio Aires 36,7 700 ha
Pinhal 21,4 700 ha
Dezesseis de Novembro 40,0 680 ha
Três Arroios 36,0 660 ha
Ibiraiaras 60,0 650 ha
Aratiba 45,0 650 ha
São Francisco de Paula 41,7 650 ha
Arroio Grande 40,0 650 ha
Serafina Corrêa 63,2 600 ha
Taquaruçu do Sul 58,3 600 ha
Camargo 52,7 600 ha
Alecrim 50,0 600 ha
Nova Boa Vista 47,5 600 ha
Porto Mauá 40,0 600 ha
União da Serra 51,5 580 ha
Benjamin Constant do Sul 60,0 570 ha
Ponte Preta 60,0 550 ha
Roca Sales 50,0 550 ha
Novo Cabrais 60,0 500 ha
São Valentim 54,0 500 ha
David Canabarro 50,1 500 ha
Floriano Peixoto 50,0 500 ha
Severiano de Almeida 50,0 500 ha
Barros Cassal 45,0 500 ha
Ipê 41,7 500 ha
Herval 40,0 500 ha
Pantano Grande 40,0 500 ha
Itapuca 60,0 450 ha
Vista Alegre 58,3 450 ha
Nova Alvorada 52,0 450 ha
Vila Nova do Sul 44,2 450 ha
Dilermando de Aguiar 43,3 450 ha
Erval Grande 60,0 400 ha
Santo Antônio do Palma 60,0 400 ha
Segredo 50,0 400 ha
Fagundes Varela 47,5 400 ha
Nova Prata 44,1 400 ha
Arroio dos Ratos 40,0 400 ha
Monte Alegre dos Campos 56,7 390 ha
Alpestre 49,7 380 ha
Mariano Moro 50,0 350 ha
Planalto 50,0 350 ha
Vespasiano Corrêa 50,0 350 ha
São Jerônimo 28,3 350 ha
Montauri 60,0 300 ha
São Domingos do Sul 53,3 300 ha
Barra do Guarita 50,0 300 ha
Guabiju 50,0 300 ha
São Lourenço do Sul 50,0 300 ha
Ivorá 45,0 300 ha
Rosário do Sul 35,0 300 ha
Restinga Sêca 33,3 300 ha
Tunas 30,0 300 ha
Barão do Triunfo 38,3 280 ha
Estrela 45,0 270 ha
Nova Bassano 66,7 250 ha
Dois Lajeados 60,0 250 ha
Guaporé 58,3 250 ha
Itatiba do Sul 55,0 250 ha
São Pedro do Sul 50,0 250 ha
Fontoura Xavier 43,3 250 ha
Santana da Boa Vista 33,3 250 ha
Vila Flores 62,0 200 ha
Palmitinho 50,0 200 ha
Passo do Sobrado 50,0 200 ha
Pinheirinho do Vale 50,0 200 ha
Silveira Martins 50,0 200 ha
Sobradinho 50,0 200 ha
Bom Retiro do Sul 40,0 200 ha
Dom Feliciano 40,0 200 ha
Itaara 35,0 200 ha
Anta Gorda 66,7 180 ha
Camaquã 35,0 180 ha
Vista Alegre do Prata 62,0 160 ha
Barra do Rio Azul 66,7 150 ha
Vanini 66,7 150 ha
Santa Clara do Sul 44,2 150 ha
Paverama 43,3 150 ha
Lajeado 41,7 150 ha
Ametista do Sul 40,0 150 ha
Caxias do Sul 50,0 120 ha
Jaguari 50,0 120 ha
Gramado Xavier 50,0 110 ha
Faxinal do Soturno 40,0 110 ha
Pedro Osório 55,0 100 ha
Arvorezinha 52,0 100 ha
Paraí 50,0 100 ha
Sinimbu 50,0 100 ha
Antônio Prado 41,7 100 ha
Doutor Ricardo 40,0 100 ha
Passa Sete 40,0 100 ha
Teutônia 40,0 100 ha
Paraíso do Sul 30,0 100 ha
Protásio Alves 70,0 95 ha
Fazenda Vilanova 50,0 90 ha
Cerrito 35,0 90 ha
São Valentim do Sul 63,3 80 ha
Mato Leitão 50,0 80 ha
Toropi 45,0 80 ha
Arroio do Meio 40,0 80 ha
Colinas 50,0 75 ha
São Vicente do Sul 50,0 70 ha
Nova Araçá 60,1 68 ha
Veranópolis 60,0 60 ha
Ibarama 40,0 60 ha
Pelotas 40,0 60 ha
Muçum 55,1 52 ha
Porto Vera Cruz 60,0 50 ha
Capão do Leão 48,3 50 ha
Sertão Santana 35,0 50 ha
Cerro Branco 43,3 40 ha
Forquetinha 43,3 40 ha
São Jorge 70,0 30 ha
Barra do Ribeiro 40,0 30 ha
Travesseiro 42,0 25 ha
Cotiporã 54,6 22 ha
Encantado 50,0 20 ha
Santa Cruz do Sul 50,0 20 ha
São João do Polêsine 50,0 20 ha
Lagoa Bonita do Sul 43,3 20 ha
Westfália 35,0 20 ha
Nova Hartz 33,3 10 ha
São José do Herval 30,0 10 ha
Nova Esperança do Sul 39,6 8 ha
Ilópolis 50,0 6 ha
Chuvisca 40,0 5 ha
Barão 33,3 3 ha
Capela de Santana 50,0 2 ha
São Marcos 41,7 2 ha

Município com pouca área tem média instável (uma roça boa ou ruim muda o número); por isso o destaque só considera 500 ha colhidos ou mais. A tabela traz todos.

Trigo no Rio Grande do Sul: custo, preço, plantio e seguro

O trigo nos outros estados

Ranking do trigo por estado →

Mais de Rio Grande do Sul na Calculadora Rural

Perguntas Frequentes

Quantas sacas de trigo por hectare no Rio Grande do Sul?

No Rio Grande do Sul, o trigo rendeu em média 49,1 sacas de 60 kg por hectare (2.948 kg/ha) em 2025, em 1,2 milhões de ha colhidos, segundo o IBGE. É menos que a média do Brasil (52,4 sc/ha) e a 7ª entre os 8 estados com mais de 5 mil hectares colhidos. Para 2026, o IBGE estima 52,1 sc/ha no Rio Grande do Sul (levantamento de setembro de 2026). A série ano a ano e os municípios estão na página de produtividade do trigo no Rio Grande do Sul da Calculadora Rural.

Qual município do Rio Grande do Sul tem a maior produtividade de trigo?

Entre os municípios com 500 hectares colhidos ou mais, Vacaria teve a maior média do Rio Grande do Sul em 2025: 75,0 sc/ha. Em seguida vêm Vila Lângaro (75,0 sc/ha) e Ibiaçá (72,0 sc/ha). O maior em área foi Palmeira das Missões, com 40.000 ha e 45,0 sc/ha. A Calculadora Rural lista todos os municípios do Rio Grande do Sul pela Produção Agrícola Municipal do IBGE.

A produtividade do trigo no Rio Grande do Sul subiu ou caiu em 2025?

Subiu: de 45,4 sc/ha em 2024 para 49,1 sc/ha em 2025 (+8,2%). Nos últimos 10 anos, o melhor foi 2022 (57,6 sc/ha) e o pior, 2017 (28,8 sc/ha). O rendimento do IBGE é a produção dividida pela área colhida: perda total de lavoura reduz a área colhida e não entra na média. A série completa está na Calculadora Rural.

Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (tabelas 5457 e 839) e LSPA (tabela 6588), lidos em 27/10/2026. Sacas de 60 kg por hectare pela convenção de mercado; o IBGE publica em kg/ha. Metodologia.