IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025 · LSPA setembro de 2026
Produtividade do café conilon em Mato Grosso: 17,8 sc/ha
Em Mato Grosso, o café conilon rendeu em média 17,8 sacas de 60 kg por hectare (1.065 kg/ha) em 2025, em 9.394 ha colhidos, segundo o IBGE. Abaixo da média do Brasil (50,9 sc/ha) e 5ª entre os 5 estados que colheram mais de 5 mil hectares.
- 2025
- 17,8 sc/ha
- 1.065 kg/ha
- 2024
- 20,6 sc/ha
- −14% em 2025
- Brasil 2025
- 50,9 sc/ha
- MT −65,1%
- Estimativa 2026
- 35,2 sc/ha
- LSPA de setembro de 2026
Café canephora (conilon e robusta) em grão beneficiado; saca de 60 kg.
O café conilon em Mato Grosso ano a ano
Rendimento médio do IBGE: produção dividida pela área colhida. Melhor ano da série: 2024 (20,6 sc/ha); pior: 2016 (5,9 sc/ha).
Mato Grosso Brasil
Tabela ano a ano: rendimento, área e produção
| Ano | sc/ha | Área colhida |
|---|---|---|
| 2025 | 17,8 | 9.394 ha |
| 2024 | 20,6 | 9.479 ha |
| 2023 | 15,8 | 12.122 ha |
| 2022 | 13,2 | 11.799 ha |
| 2021 | 9,0 | 11.596 ha |
| 2020 | 11,3 | 11.697 ha |
| 2019 | 12,3 | 12.755 ha |
| 2018 | 7,4 | 15.395 ha |
| 2017 | 7,1 | 15.693 ha |
| 2016 | 5,9 | 16.210 ha |
Estimativa do IBGE para 2026 em Mato Grosso: 35,2 sc/ha (2.111 kg/ha) em 8.994 ha, com 19 mil t (LSPA de setembro de 2026; muda a cada levantamento até sair a PAM de 2026).
Safra 2026 de café conilon em Mato Grosso: a estimativa da Conab
3º levantamento da Conab, setembro de 2026. É estimativa do ano corrente; o IBGE fecha o ano depois, com método próprio.
Produção 2026
0,3 mi sacas
−3,5% sobre 2025 (0,3 mi)
Produtividade
26,1 sc/ha
+10,8% sobre 2025 (23,6 sc/ha)
Área em produção
10 mil ha
−12,9%
Estimativa do total em Mato Grosso em 2026: 0,3 mi sacas no 1º levantamento (fevereiro), 0,3 mi sacas no 2º levantamento (maio), 0,3 mi sacas no 3º levantamento (setembro). Colheita: 100% colhido até julho. Fonte: Conab, safra de café (planilha do 3º levantamento).
O café conilon nos municípios de Mato Grosso
Metade da área colhida em Mato Grosso rendeu mais de 16,4 sc/ha em 2025; um quarto passou de 16,4 sc/ha e um quarto ficou abaixo de 16,4 sc/ha. 35 municípios colheram café conilon.
Maiores médias, com 500 ha colhidos ou mais
- 1.Juína 21,0 sc/ha
- 2.Colniza 16,4 sc/ha
- 3.Cotriguaçu 13,0 sc/ha
- 4.Aripuanã 11,7 sc/ha
| Município | sc/ha 2025 | Área colhida |
|---|---|---|
| Colniza | 16,4 | 5.560 ha |
| Juína | 21,0 | 1.100 ha |
| Aripuanã | 11,7 | 700 ha |
| Cotriguaçu | 13,0 | 500 ha |
| Juara | 40,0 | 400 ha |
| Rondolândia | 25,0 | 400 ha |
| Alta Floresta | 10,0 | 200 ha |
| Nova Bandeirantes | 25,0 | 100 ha |
| Tangará da Serra | 28,3 | 80 ha |
| Juruena | 15,8 | 60 ha |
| Nova Monte Verde | 16,7 | 50 ha |
| Castanheira | 13,8 | 35 ha |
| Pontes e Lacerda | 13,4 | 31 ha |
| Novo Horizonte do Norte | 13,3 | 30 ha |
| Tabaporã | 10,0 | 25 ha |
| Marcelândia | 10,3 | 21 ha |
| Paranaíta | 15,0 | 20 ha |
| Carlinda | 10,0 | 20 ha |
| Comodoro | 16,7 | 8 ha |
| Apiacás | 9,5 | 7 ha |
| Novo Mundo | 13,9 | 6 ha |
| Sinop | 13,9 | 6 ha |
| Campo Verde | 26,7 | 5 ha |
| Porto Estrela | 20,0 | 5 ha |
| Nova Canaã do Norte | 16,7 | 5 ha |
| Jauru | 16,7 | 3 ha |
| Guarantã do Norte | 11,1 | 3 ha |
| São José dos Quatro Marcos | 25,0 | 2 ha |
| Barra do Bugres | 16,7 | 2 ha |
| Matupá | 16,7 | 2 ha |
| Nova Santa Helena | 16,7 | 2 ha |
| Porto dos Gaúchos | 16,7 | 2 ha |
| Santo Afonso | 16,7 | 2 ha |
| Tapurah | 50,0 | 1 ha |
| Nova Olímpia | 16,7 | 1 ha |
Município com pouca área tem média instável (uma roça boa ou ruim muda o número); por isso o destaque só considera 500 ha colhidos ou mais. A tabela traz todos.
Café conilon em Mato Grosso: custo, preço, plantio e seguro
- Preço ao produtor Preço: Café por região Arábica e conilon; a cobertura e a data aparecem por fonte
- Mercado externo Café na União Europeia Requisitos e fluxos do produto indicado; o acesso depende da operação
- Arrendamento Sacas por hectare, por estado Quanto se paga de arrendamento em cada estado, em sacas
O café conilon nos outros estados
- 1º BA · 66,0
- 2º RO · 55,9
- 3º ES · 49,0
- 4º MG · 46,8
- 5º MT · 17,8
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Perguntas Frequentes
Quantas sacas de café conilon por hectare em Mato Grosso?
Em Mato Grosso, o café conilon rendeu em média 17,8 sacas de 60 kg por hectare (1.065 kg/ha) em 2025, em 9.394 ha colhidos, segundo o IBGE. É menos que a média do Brasil (50,9 sc/ha) e a 5ª entre os 5 estados com mais de 5 mil hectares colhidos. Para 2026, o IBGE estima 35,2 sc/ha em Mato Grosso (levantamento de setembro de 2026). A série ano a ano e os municípios estão na página de produtividade do café conilon em Mato Grosso da Calculadora Rural.
Qual município de Mato Grosso tem a maior produtividade de café conilon?
Entre os municípios com 500 hectares colhidos ou mais, Juína teve a maior média de Mato Grosso em 2025: 21,0 sc/ha. Em seguida vêm Colniza (16,4 sc/ha) e Cotriguaçu (13,0 sc/ha). O maior em área foi Colniza, com 5.560 ha e 16,4 sc/ha. A Calculadora Rural lista todos os municípios de Mato Grosso pela Produção Agrícola Municipal do IBGE.
A produtividade do café conilon em Mato Grosso subiu ou caiu em 2025?
Caiu: de 20,6 sc/ha em 2024 para 17,8 sc/ha em 2025 (−14%). Nos últimos 10 anos, o melhor foi 2024 (20,6 sc/ha) e o pior, 2016 (5,9 sc/ha). O rendimento do IBGE é a produção dividida pela área colhida: perda total de lavoura reduz a área colhida e não entra na média. A série completa está na Calculadora Rural.
Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (tabelas 5457 e 839) e LSPA (tabela 6588), lidos em 27/10/2026. Sacas de 60 kg por hectare pela convenção de mercado; o IBGE publica em kg/ha. Metodologia.